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【저희 가게 1번 인기!】연수 코스《연수소》의 매력을 제일 체감할 수 있는 합리적인 나코스 전 11품 7700엔(부가세 포함)
7700 엔(税込)
구마모토산 아카규 「연수소」의 매력을 남김없이 즐길 수 있는 저희 가게 일류 코스.붉은 몸의 강력한 맛과 상질로 경쾌한 지방이 특징으로, 스테디셀러에서 희소 부위까지 균형있게 즐길 수 있습니다.첫 분들도, 차이를 아는 분들에게도 추천 만족도가 높은 내용입니다.
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【처음으로 추천 ◎ 《연수소》를 체험할 수 있는 시험 코스 전 10품(요리만) 5500엔(부가세 포함)】
5500 엔(税込)
처음으로도 부담없이 《연수소》의 맛을 체험해 받을 수 있는 시험 코스.붉은 맛의 맛과 상질로 깔끔한 지방의 균형이 매력의 연수소를, 정평 부위로부터 인기 메뉴까지 전 10품으로 준비했습니다.소재의 차이가 제대로 느껴지는, 만족도가 높은 내용입니다.
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【최고봉의 “연수소”를 사용한 호화스러운 불고기 남천 코스 전 12품(요리만) 11000엔(부가세 포함)】
11000 엔(税込)
최고봉의 구마모토산 아카규 「연수소」를 사치스럽게 사용한 특별한 불고기 코스.희소 부위나 인기 부위를 중심으로, 소재 본래의 맛을 최대한 끌어내는 내용으로 전 12품을 준비했습니다.붉은 몸의 깊은 감칠맛과 상질로 경쾌한 지방을, 천천히 즐길 수 있는 행복한 코스입니다.
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"당점 명물! 가타 마리 야키"
저희 가게의 최대의 특징은, 다른 가게에서는 맛볼 수 없는 「연수소의 달걀 구이」.큰 덩어리를 숯불로 천천히 구워서 최고의 상태로 눈앞에서 잘라냅니다.육즙을 갇힌 압도적인 맛과 박력 있는 제공 스타일은 야키니쿠의 개념을 뒤집는 특별한 체험입니다.
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《차이를 체험할 수 있는 불고기》
아카규 최고급 브랜드 「연수소」를 호화스러운 두껍게 자르고 제공.붉은 몸의 개념을 뒤집을 정도의 강력한 맛과 부드러움이 매력입니다.지방은 놀라울 정도로 가볍고 건강하며, 50대 이상의 분들도 "야키니쿠를 즐길 수 있다"고 호평.무게를 느끼기 어렵고, 여성에게도 인기의 상질의 불고기입니다.
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연수 코스-7700엔
7700 엔(税込)
연수소가 가지는 붉은 몸의 깊은 맛과, 놀라울 정도 경쾌한 지방의 맛을, 부위·구이 방법·두께에 구애되어 구성한 저희 가게 일류의 코스입니다.첫 분부터 불고기 통까지 연수 소의 진가를 제대로 체감하실 수 있습니다.
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시험 코스-5500엔
5500 엔(税込)
처음으로 연수소를 체험하는 분을 향한 입문 코스입니다.붉은 맛과 지방의 가벼움 등 연수소만의 특징을 부위별 차이를 느끼면서 즐길 수 있습니다.굽는 방법이나 맛의 변화도 포함해 “연수소의 매력을 알 수 있는” 내용입니다.
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남천 코스-11000엔
11000 엔(税込)
매우 희귀한 부위를 아낌없이 담은, 연수소의 매력을 다한 최상급 코스입니다.부위마다의 특징과 최적의 제공 순서를 고집해, 코스 원단으로 헛되이 맛보시는 것으로, 품질을 일절 떨어뜨리지 않고, 가격은 가능한 한 억제해 제공하고 있습니다.
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전채 2종 모듬
코스에 포함
명점 전승의 나물 2종 모듬(일일)(전 코스 대상)
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코우네의 향미 야채 감기
코스에 포함
코우네 최고의 먹는 방법입니다.1번 먹으면 반드시 빠집니다.(연수 코스 · 시험 코스)
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연수소의 상단
코스에 포함됩니다.
소 1마리로 1.9 kg밖에 잡을 수 없기 때문에, 품절이 되는 일도 있기 때문에 양해 바랍니다.(남천 코스만) ※사진은 이미지입니다.
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연수소 코우네의 볶은 초밥
코스에 포함
코우네를 살짝 찢은 일품입니다.(연수 코스 · 남천 코스)
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당점 명물 카타마리야키
코스에 포함
저희 가게 명물의 가마리야키.숯불로 고객의 취향에 구워 주시고, 눈앞에서 잘라, 담아드립니다.(전 코스 대상 ※ 코스에 따라 육질이 바뀝니다)
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소꼬치 모듬
코스에 포함
잘라 내기를 먹기 쉬운 꼬치로하고 있습니다.낭비없이 드시면 최고급 고기를 저렴한 가격으로 제공합니다.(모든 코스)
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호르몬 2종 먹어 비교
코스에 포함
산지보다 신속하게 수송된 것을, 곧바로 하처리하고 있습니다.냄새가없는 등 큰 차이를 알기 쉬운 부위.(모든 코스)
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적신 모듬 +500엔 옵션
500 엔(税込)
호르몬이 약한 분에게 +500 엔으로 붉은 고기로 변경할 수 있습니다.
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소스 구이 3종 맛 비교
코스에 포함됩니다.
두껍게 자르고 사치스럽게 잘라낸 연수소의 희소 부위 3종을 먹어 비교할 수 있습니다.(전 코스 ※코스에 따라 육질·부위가 바뀝니다)
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솥밥 은샤리 밥
코스에 포함
기타히로시마쵸산 유명 쌀 아키로만.직화 밥의 쌀 입립의 차이를 체험하세요.(모든 코스)
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명점 전승의 해초 수프
코스에 포함
닭 갈라, 고기의 파재를 정중하게 3시간 이상 끓여 만드는 명점 전승의 스프.(모든 코스)
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계절의 셔벗 2종
코스에 포함
마지막은 깔끔하게 셔벗으로 다시 말해.(모든 코스)
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연수 쇠고기 모듬 소스 (2 인분)
3780 엔(税込)
연수소의 희소 부위를 중심으로, 맛이 깊은 붉은 몸, 감칠맛이 있는 갈비, 신선도 발군의 호르몬까지, 한 접시로 통째로 즐길 수 있는 호화 모듬입니다.· 오늘의 적신 부위 · 오늘의 갈비 부위 · 오늘의 호르몬
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연수 쇠고기 모듬 소금 (2 인분)
3980 엔(税込)
연수소의 희소 부위를 중심으로, 맛이 깊은 붉은 몸, 감칠맛이 있는 갈비, 신선도 발군의 호르몬까지, 한 접시로 통째로 즐길 수 있는 호화 모듬입니다.・오늘의 타마리야키 ・연수소의 코우네 ・오늘의 호르몬
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가타마리야키(2~3인분)
3000 엔(税込)
자랑의 '덩어리 고기'를 숯불로 천천히 구워 눈앞에서 자릅니다.
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가미카타 마리야키(2~3인분)
3500 엔(税込)
가미카마리야키는 연수소 중에서도 맛과 부드러움의 밸런스가 뛰어난 부위를 엄선하여 덩어리 그대로 숯불로 굽는 인기 메뉴.육즙을 갇힌 고소한 표면과 붉은 맛이 돋보이는 내용물의 대비를 즐길 수 처음으로도 추천의 일품입니다.
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특상 가마리야키
4000 엔(税込)
연수소의 특상 가마리야키는, 엄선한 최상급 부위를 호쾌한 덩어리인 채 숯불로 구워내는 저희 가게 제일의 명물.표면은 고소하고, 안은 촉촉하게 육즙으로 완성되고, 붉은 맛의 깊은 맛과 상질로 경쾌한 지방을 한 번에 즐길 수 있는, 특별감 넘치는 일품입니다.
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특상 하라미 가마리야키
5500 엔(税込)
하라미의 가마리야키는, 연수소 특유의 맛을 마음껏 즐길 수 있는 저희 가게 명물의 일품.두껍게 자른 덩어리를 숯불로 천천히 구워 육즙을 갇힌 채로 마무리합니다.부드러움 속에 강력한 감칠맛이 퍼져 한입으로 차이를 실감하실 수 있습니다.
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연수 소의 어깨 로스 구이
1980 엔(税込)
녹는 식감과 농후한 맛이 응축된 "어깨 로스"를 야키샤브용으로 엄선했습니다.섬세한 서리 내리는 입에 넣은 순간에 달게 풀어, 고기 본래의 감칠맛 깊은 맛이 퍼집니다.이 서리 내림을 한층 더 맛있게, 상쾌하게 드시는 것이 「엔쥬류」.수제 손으로 짜는 유자 폰즈에 빠지면 유자의 상쾌한 향기가 지방의 단맛을 돋보이게 젓가락이 멈추지 않는 맛에.
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연수소의 코우네
1800 엔(税込)
향미 야채 샐러드 2인분 첨부 당점의 코우네는, 지방이 가볍고 매우 맛있습니다.소금 코지 드레싱의 향미 야채를 감아 드세요.
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오늘의 갈비
1500 엔(税込)
오늘의 갈비는, 그 날 제일 상태가 좋은 연수소의 갈비를 엄선해 제공.섬세한 육질과 상질로 경쾌한 지방이 특징으로, 구울 정도로 단맛과 맛이 퍼집니다.매일 특유의 최상의 맛을 즐기세요.
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오늘의 위 갈비
2000 엔(税込)
오늘의 위 갈비는, 그 날 가장 상태가 좋은 연수소의 상질 부위를 엄선.지방의 단맛과 붉은 맛의 풍미의 균형이 뛰어나 구운 것으로 녹는 식감과 깊은 맛이 퍼집니다.매일이기 때문에 맛볼 수있는 특별한 요리입니다.
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오늘의 특상 갈비
2500 엔(税込)
오늘의 특상 갈비는, 연수소 중에서도 특히 세밀하고, 맛과 지질이 뛰어난 희소 부위만을 엄선.한입으로 퍼지는 품위있는 단맛과 녹는 식감이 특징으로, 그 날 제일의 상태로 제공하는 극상의 한 접시입니다.
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오늘의 붉은 고기
1800 엔(税込)
오늘의 붉은 고기는, 연수소 특유의 강력한 맛을 맛볼 수 있는 부위를 그 날마다 엄선.씹을 정도로 고기 본래의 감칠맛과 단맛이 퍼지고, 지방의 가벼움으로 뒷맛도 깔끔하게.연수소의 진가를 느낄 수 있는 한 접시입니다.
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오늘 위에 붉은 고기
2300 엔(税込)
오늘 위 붉은 고기는 연수소 중에서도 특히 섬세하고 부드러운 부위를 엄선.붉은 맛의 깊은 맛에 더해, 은은한 단맛과 품위있는 입맛이 특징입니다.지방의 무게를 느끼기 어렵고, 소재의 장점을 차분히 맛볼 수있는 한 접시입니다.
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오늘의 특상 붉은 고기
2800 엔(税込)
오늘의 특상 붉은 고기는 연수소 중에서도 희귀하고 특히 상태가 좋은 최상급 부위를 엄선.붉은 몸과는 생각되지 않을 정도의 부드러움과 씹을 정도로 넘치는 진한 맛이 특징입니다.소재의 힘을 마음껏 느낄 수 있는 호화스러운 한 접시입니다.
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연수소의 상단
5500 엔(税込)
연수소 위 탄은 소 한마리에서 불과 약 1.9kg밖에 잡을 수 없는 초희소부위.섬세한 육질과 기분 좋은 이빨, 씹을 정도로 퍼지는 품위있는 맛이 특징으로, 수량 한정의 특별한 한 접시입니다.
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쇠고기(US산)
1250 엔(税込)
사진은 이미지입니다.
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연수소 하라미
4000 엔(税込)
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연수 쇠고기 하라미
5500 엔(税込)
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호르몬 모듬
1000 엔(税込)
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소장
680 엔(税込)
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민호
990 엔(税込)
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레버
1250 엔(税込)
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하츠
950 엔(税込)
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레버 샤브샤브
1250 엔(税込)
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볶은 모자 찌르기
1250 엔(税込)
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센 마이 찔러
680 엔(税込)
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코우네의 볶은 초밥(1관)
490 엔(税込)
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코우네의 찢어진 유케
1350 엔(税込)
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볶은 유케동
680 엔(税込)
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센마이 사시미
680 엔(税込)
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향미 야채 샐러드
350 엔(税込)
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너무 호화! 연수 쇠고기 쇠고기 줄무늬
420 엔(税込)
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솥밥 은샤리 밥 1합
590 엔(税込)
※30분 정도 시간을 받습니다.
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유명한 가게의 나물 모듬
600 엔(税込)
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냉면
800 엔(税込)
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명점 전승의 비빔밥
800 엔(税込)
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토카이치에서 도보 5분의 좋은 입지가 되어 있습니다.회사 연회·환송 영회·가족·여자회·한 분이라도 ◎ 여러가지 씬으로 이용해 주세요♪【야키니쿠/고기/토카이치/생일/기념일/접대】
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대인수 가게 전세 연회는 최대 30명까지 이용 가능합니다!넓은 공간에서, 주위를 신경쓰지 않고 식사를 즐길 수 있습니다.회사의 친구끼리의 모임이나, 가족으로의 내점에도 최적입니다.예약으로의 상담도 받고 있으므로 불명한 점은 부담없이 점포까지♪【야키니쿠/고기/토카이치/생일/기념일/접대】
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편안한 분위기에서 한 분이라도 안심하고 내점하실 수 있습니다.차분한 분위기에서 즐길 수 있는 극상 야키니쿠를, 천천히 즐겨 주세요.여러분의 내점을 진심으로 기다리고 있습니다♪【야키니쿠/고기/토카이치/생일/기념일/접대】
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간단하고 차분한 인테리어
고기의 질을 체험 받는, 심플하고 차분한 인테리어의 점내입니다.
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【전6코스를 준비】
예산, 장면에 맞게 선택하세요.모두 연수소를 제공합니다.다양한 부위를 먹고 비교할 수 있습니다.
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【단품 요리도 준비되어 있습니다】
단품 요리도 풍부하게 준비! 연수소는 연간 약 140 마리의 생산.매우 희귀.흑모와규와의 차이를 체험해 주세요.
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【접대・소중한 날에】
접대와 기념일.생일 등 소중한 분과의 멋진 하루를 여기 밖에 없는 체험으로 보내 주세요.
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【상질의 고기를 숯불로】
가벼운 숯불 불고기와 명물 덩어리 구이를 눈앞에서 자르는 연출을 즐길 수 있습니다.
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【어른 수의 연회에도◎】
코스는 4코스를 갖추고 있습니다.2명~30명까지 예약 가능합니다.부디 상담해 주십시오.
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【비전의 소스를 만끽】
명점 「남대문」의 점주보다 직접 전수해 주신, 비전의 「양념」을 즐겨 주세요.
